Vino ícono de Bodega Atamisque. La palabra 'assemblage' significa 'corte' en francés. Composición: 50% de Malbec, 25% de Cabernet Sauvignon, 18% de Merlot y 7% de Petit Verdot. Sus uvas se ubican entre 1.100 y 1.300 msnm en La Consulta y Tupungato, en la provincia de Mendoza.